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“Se Taubaté não vai ao mar, o mar vai à Taubaté” Um biólogo e um engenheiro se conheceram na porta da escola das filhas e resolveram trazer o mar ...

Você já provou o caldinho de pirarucu no conceituado restaurante de gastronomia brasileira D.O.M, do chef Alex Atala?  Entre as receitas criadas pe...

Você já experimentou o amado peixe dos restaurantes mais conceituados dos Estados Unidos? Você pode conhecê-lo como espadarte, como Xiphias gladius...

As melhores curiosidades e características do gigante amazonense. Amantes de pescados podem conhecê-lo como Tambaqui ou Pacu Vermelho, mas por que...

O mais novo estilo da aquicultura (cultivo de peixes, crustáceos, algas ou moluscos) tem ganhado seu espaço na indústria alimentícia e financeira. ...

O crescimento do consumo e a falsificação de salmão no Brasil.  Que o salmão caiu nas graças do consumidor brasileiro não restam dúvidas. A proteí...

Hoje trazemos o especialista Cesar Calzavara para falar sobre o raríssimo atum BLUEFIN. Não espere mais e vai dar o play! O Bluefin é uma das espéc...

Pessoal, é hora da continuação do vídeo com nosso especialista em atum, CESAR CALZAVARA! No conteúdo de hoje, ele traz diversos assuntos como o ATU...

Reportagem exibida pela Inter TV Cabugi - Natal/RN, sobre a pesca industrial do Atum na Costa do Brasil, filmado em abril de 2008, na embarcação Ro...

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